คะน้าหมูกรอบน้ำซอสหอย

คะน้าหมูกรอบน้ำซอสหอย อีกหนึ่งส่วนประกอบยอดฮิตอย่าง หมูกรอบ และ ซอสหอย ที่หลายคน และแม่บ้าน พ่อบ้านทั้งหลายที่ทำอาหารเป็นประจำกันนั้นต่างก็ขาดกันไปเป็นไม่ได้เลยทีเดียว ยิ่งหมูกรอบที่ขึ้นชื่อว่าเป็นพระเอกของเมนูต่างๆ แล้วด้วยนั้นแน่นอนว่าจะต้องมีคนที่ติดใจในรสชาติอย่างถอนตัวไม่ขึ้นกันอย่างมากมาย ซึ่งในวันนี้ทางเรามาพร้อมกันกับขั้นตอนการทำเมนู คะน้าหมูกรอบน้ำซอสหอย ที่แตกต่าง ไม่เหมือนเมนูจำเจที่ไหนๆ กันเลยก็ว่าได้

คะน้าหมูกรอบน้ำซอสหอย – วัตถุดิบที่จะต้องใช้ ขั้นตอนแรกสุดของการจัดเตรียมนั้น เราจะต้องใช้ คะน้าจำนวนหนึ่ง ซอสหอยนางรม 2 ชต. ซีอิีวขาว 1 ชต. เท่านั้น น้ำมันงา กระเทียม และหมูกรอบเท่าที่ต้องการ เท่านี้วัตถุดิบทั้งหมดก็พร้อมสำหรับขั้นตอนถัดไปกันแล้ว วัตถุดิบที่เราจะต้องใช้นั้นไม่มากไม่มาย แถมยังหาง่ายสุดๆ อีกด้วย

คะน้าหมูกรอบน้ำซอสหอย – ขั้นตอนการทำ ขั้นตอนแรกสุดของการทำนั้น เราจะต้องทำการสับคะน้าเตรียมเอาไว้ ตั้งกระทะและนำด้วยกระเทียมลงไปผัดให้กลิ่นออก จากนั้นตามด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊ว น้ำตาล น้ำเปล่าเล็กน้อยให้เดือด และจึงตามด้วยหมูกรอบที่สับเตรียมเอาไว้แล้วลงไปผัด ปิดท้ายด้วยคะน้าผัดให้เข้ากันสักพัก ก็สามารถปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ รับประทานกันได้เลย